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Promotora de la cultura del vino y la gastronomía como estilo de vida. Columnista en: El Gourmet de México, Open, Playboy, Forward Travel, etc.
Chileno de nacimiento; mexicano de corazón. Enólogo en jefe de Adobe Guadalupe, asesor de varias bodegas en México. Propietario de Vinsur.
Director general y de enología en Monte Xanic. La pasión del vino en México se debe de reflejar en el respeto de los procesos de producción, el terruño y la calidad del producto.
Enólogo- Propietario de Casa de Piedra. Asesor de varias bodegas en el país. Importante actor en la creación de la cultura vitivinícola en México.
Ludovic, sommelier de Grand Cru en MTY, el vino nace en el viñedo. Sus vinos favoritos son los que más reflejan el terroir.